Ein neuer Studienbericht in der Zeitschrift BMJ Nutrition, Prevention & Health hat die Daten von mehr als 28.000 Erwachsenen analysiert, die über die Qualität ihrer Ernährung und depressive Symptome befragt wurden.
Die Ergebnisse zeigen, dass Menschen, die eine kalorienbeschränkte Ernährung einhalten, insbesondere Männer und Menschen mit einem über dem Durchschnitt liegenden Body-Mass-Index, ein höheres Risiko für depressive Symptome haben.
Die Qualität der Ernährung spielt auch eine Rolle. Menschen, die eine Ernährung mit vielen verarbeiteten Lebensmitteln, raffinierten Kohlenhydraten, fettreichen Lebensmitteln, verarbeitetem Fleisch und Süßigkeiten einnehmen, haben ein höheres Risiko für depressive Symptome. Im Gegensatz dazu haben Menschen, die eine mediterrane Ernährung einnehmen, ein geringeres Risiko für Depressionen, wie die Studie zeigt.
“Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass man vorsichtig sein sollte, wenn man sehr kalorienbeschränkte oder unbalancierte Ernährungen einnimmt, insbesondere wenn man bereits unter Stress oder Herausforderungen im Zusammenhang mit dem Gewicht steht”, sagte der Hauptautor der Studie, Venkat Bhat.
Stattdessen empfiehlt Bhat, dass Menschen sich für eine ausgewogene und nachhaltige Ernährung entscheiden, die ihre Ernährungsbedürfnisse erfüllt und individuelle psychologische Faktoren berücksichtigt. Dies kann helfen, die negativen Auswirkungen auf das mentale Wohlbefinden zu minimieren.
Warum kann die Kalorienbeschränkung zu Depressionen führen?
Es gibt einige Gründe, warum die Kalorienbeschränkung in der Studie mit negativen Auswirkungen auf das mentale Wohlbefinden in Verbindung gebracht wurde.
Frühere Studien haben gezeigt, dass kalorienbeschränkte Ernährungen, die zu Gewichtsverlust bei Menschen mit einem über dem Durchschnitt liegenden Body-Mass-Index führen, mit reduzierten Symptomen von Depressionen verbunden sind. Dies könnte aufgrund von physiologischen Veränderungen, verbesserten körperlichen Aktivitäten oder erhöhten positiven sozialen Reaktionen liegen.
Allerdings kann die Anfangsphase einer kalorienbeschränkten Ernährung ohne Gewichtsverlust oder das Erleben des “Gewichtszykus” keine Verbesserungen in der Depression bringen und sogar frustrierend oder deprimierend sein, was zu einer Erhöhung der Depression führen kann.
Wenn die Kalorien zu sehr beschränkt sind oder nicht ausreichend Nährstoffe von einer Ernährung geliefert werden, kann dies zu einer Unterbrechung der physiologischen Prozesse führen, die zu Müdigkeit, Schlafstörungen und Konzentrationsproblemen führen können.
Extreme Modelle von Ernährungen sind auch mit einer Erhöhung des Angstzustands und einem höheren Risiko für einen Essstörungsleiden verbunden.
Die Suche nach dem Gleichgewicht
Die Art und Weise, wie ein Mensch auf eine Ernährung reagiert, variiert zwischen Individuen, und die Ergebnisse der Studie betonen die Notwendigkeit von personalisierten Ernährungsempfehlungen und der Berücksichtigung psychologischer Faktoren neben dem körperlichen Gesundheitszustand, sagte Bhat.
Mit so vielen konträren Ratschlägen, wenn es um Ernährung geht, und ohne zu wissen, welche Art von Ernährung am besten für Sie geeignet ist, empfehlen die Forscher, sich vor Beginn einer Gewichtsabnahme mit einem Fachmann zu beraten.