Ein neuer Studienbericht aus dem Vereinigten Königreich hat ergeben, dass der Konsum von Kaffee mit einem geringeren Risiko für Lebererkrankungen verbunden ist.
Laut dem Studienbericht haben Kaffeetrinker ein 21-prozentig geringeres Risiko für Lebererkrankungen und ein 49-prozentig geringeres Risiko für den Tod an chronischer Lebererkrankung.
Die gesundheitlichen Vorteile des Kaffeekonsums zeigten sich jedoch bei Menschen, die schwarzen Kaffee tranken. Die Forscher glauben, dass schwarzer Kaffee höhere Niveaus von bestimmten Inhaltsstoffen enthält, die gegen Lebererkrankungen wirken.
Obwohl die Forscher noch nicht genau wissen, wie Kaffee Lebererkrankungen bekämpfen kann, vermuten sie, dass es sich um die anti-inflammatorischen oder anti-fibrotischen Eigenschaften des Kaffees handelt.
Sie sagen, dass Kaffee als eine mögliche Strategie eingesetzt werden kann, um das Risiko für Lebererkrankungen zu senken.
Kaffee und Lebergesundheit
Dieser Studienbericht trägt zu den wachsenden Beweisen bei, dass Kaffee gesundheitliche Vorteile für die Leber bietet.
Viele vorherige Studien haben gezeigt, dass Kaffeetrinker ein geringeres Risiko für Zirrhose, Verbesserungen bei der chronischen Lebererkrankung, niedrigere Hospitalisierungs- und Todesraten durch Zirrhose haben.
Außerdem haben Studien gezeigt, dass der Kaffeekonsum mit niedrigeren Enzymniveaus in der Leber verbunden ist.
Höhere Enzymniveaus in der Leber können ein Zeichen für Entzündungen oder Leberschäden sein.
Die Forscher sind jedoch noch nicht sicher, wie Kaffee Lebererkrankungen bekämpfen kann, und glauben, dass es auch andere Faktoren geben könnte, die nicht identifiziert wurden.
Daher sind weitere Forschungen erforderlich, um zu erfahren, wie Kaffee Leberprobleme verbessern kann.
Wie viel Kaffee sollte man trinken?
Experten empfehlen, bis zu zwei Tassen schwarzen Kaffee pro Tag zu trinken.
Menschen, die Gallensteine oder gastrointestinale Probleme haben, sollten den Kaffeekonsum an ihre individuelle Toleranz anpassen.
Außerdem sollten Menschen mit schweren Herzproblemen oder hohem Blutdruck den Kaffeekonsum einschränken, wenn dies ihre Gesundheit verschlechtert.
