Ein schneller Pogaçja-Rezept, wenn keine Zeit zum Kochen ist
Zutaten:
▪ 500 g Mehl,
▪ 2 EL Jogurt,
▪ 3 Eier,
▪ 200 ml Öl,
▪ 1 Prise Backpulver,
▪ 1 TL Salz.
Wie man Pogaçja zubereitet:
Wenn Sie Gäste haben und keine Zeit zum Kochen haben, ist dieses schnelle Rezept genau das Richtige. Wir stellen Ihnen ein einfaches Rezept für Pogaçja vor.
In einem Topf vermischen Sie Jogurt, Öl, 2 ganze Eier und 1 Eigelb und rühren alles mit einem Mixer glatt. Dann fügen Sie Mehl, Backpulver und Salz hinzu und rühren alles mit einem Mixer auf niedriger Stufe glatt.
Legen Sie Backpapier in einen Backofen und gießen Sie die Masse hinein. Bestreichen Sie die Oberfläche mit geriebenem Ei und backen Sie in einem vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius für etwa 25 Minuten.
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