Während wir uns in dieser Zeit die Frage stellen, ob die Früchte und Gemüse, die wir essen, gesund und frei von Pestiziden sind, sagt die Bevölkerung, dass die Angst die Weinberge verlassen hat und die Maschinen bis zum nationalen Ernährungsamt nicht funktionieren.”
“Die Redakteure des neuen Strafgesetzbuches haben sich bemüht, zumindest die Strafen zu verschärfen. Neben vielen Änderungen und Verschärfungen der Strafen ist auch die Lebensmittel-Sicherheit ein wichtiger Punkt.”
“Natürlich muss es Kontrollen geben. Der Verbraucher muss bei der Kaufentscheidung die höchste Sicherheit haben. Ohne Sicherheit gibt es keine Sicherheit.”
“Wenn das Gesetz verabschiedet und umgesetzt wird, könnte die Unsicherheit der Verbraucher bei der Kaufentscheidung für Obst, Gemüse oder Fleisch ein Ende haben. ‘Es gibt keine Sicherheit, wir haben keine Sicherheit für unser Leben, nicht für unsere Ernährung’.”
Der Entwurf des Gesetzes, der für die öffentliche Konsultation vorgesehen ist, sieht Strafen von bis zu vier Jahren Haft für Personen vor, die Lebensmittel und Getränke gegenüber den gesetzlichen Standards produzieren, bearbeiten, lagern, verkaufen, importieren oder exportieren.
Landwirte oder Bauern, die chemische Mittel oder schädliche Substanzen bei Tieren und Pflanzen verwenden, die für den Verzehr bestimmt sind, können mit einer Haftstrafe von bis zu vier Jahren rechnen.
Auch die Verstöße gegen die Produkte und Nebenprodukte von Fleisch werden als Straftat angesehen und können mit einer Haftstrafe von bis zu vier Jahren geahndet werden.
Der Dekan der Fakultät für Biotechnologie und Ernährung sagt, dass die Maßnahmen notwendig sind, aber das Strafgesetzbuch eine Unterscheidung zwischen der Straftat und der Fahrlässigkeit oder Informationsmangel machen muss.
“Es sollte keine Strafe geben, wenn es um Fahrlässigkeit oder Informationsmangel geht.”
Auch internationale Länder haben strenge Praktiken, die die Verletzung der Lebensmittel-Sicherheit als Verbrechen bezeichnen.
Bis die Lebensmittel-Sicherheit in eine bessere Phase kommt, werden die Verbraucher die alte Tradition fortsetzen, wenn sie bei der Kaufentscheidung Obst, Gemüse oder Fleisch kaufen.
“Je bio, je lokal, desto mehr geht der Verbraucher dorthin, wo es lokale Produkte gibt.”
Der Rolle der Institutionen bleibt wichtig in dieser Phase, wo der Nachweis, die Untersuchung und die Beseitigung von Lebensmitteln aus dem Markt die Gesundheit der Verbraucher schützen wird.
