Ein neuer Studienbericht hat ergeben, dass ein Gewürz, das viele Menschen in der Küche verwenden, in die Art und Weise, wie der Körper Medikamente verarbeitet, eingreifen kann.
Wissenschaftler der Universität von Mississippi haben festgestellt, dass Cinnamaldehyd, der Hauptbestandteil von Zimt, Rezeptoren aktivieren kann, die den Abbau einiger Medikamente beschleunigen, was ihre Wirksamkeit verringert.
Ein kleiner Zimt in der Morgenkaffee stellt kein Problem dar, aber der Studienbericht warnt vor hohen Dosen. Gesundheitsprobleme können auftreten, wenn Supplemente in großen Mengen ohne Kenntnisnahme und ohne Ratschlag eines Gesundheitsfachmanns oder Arztes konsumiert werden.
Ein übermäßiger Konsum von Supplementen kann dazu führen, dass der Körper Medikamente schneller ausscheidet, was ihre Wirksamkeit verringert. Laut den Forschern stellt der Zimt selbst keine großen Risiken dar, aber die Zimtstangen können Probleme verursachen, insbesondere eine Art von Zimt, der als Cassia-Zimt bekannt ist, der Kumarin enthält.
Der in den meisten Supermärkten erhältliche geblähte Zimt stammt in der Regel von der Zimtstange Cassia, daher ist es wichtig, sich mit einem Arzt zu beraten, wenn hohe Mengen dieses Gewürzes konsumiert werden.
Zimt wird seit langem für seine möglichen gesundheitlichen Vorteile geschätzt, wie die Regulierung des Blutzuckerspiegels und die anti-inflammatorischen Eigenschaften, die bei der Vorbeugung von Diabetes helfen können. Allerdings bringen die neuen Forschungen die Bedeutung eines moderierten Konsums in den Vordergrund.
